A família Buchaillot é originária da província de Córdoba. Em 2014 iniciaram as suas atividades vitivinícolas em Mendoza ao adquirir uma propriedade com vinhedos de bonarda e syrah. Destacam-se as centenárias vinhas de Malbec, responsáveis por produzir vinhos de um estilo bastante refinado e polido. Atualmente envasam 60 mil garrafas ao ano sob a marca The Wine Plan.