Baseada em São Paulo e fundada ao final de 2019, somos especialistas em selecionar, importar e distribuir vinhos finos a partir da acurada experiência dos nossos profissionais, alguns dos principais especialistas do Brasil no mercado de vinhos.
A LGI Wines foi criada em 1999, em Carcassonne, no coração do Languedoc em uma das maiores regiões produtoras de vinho do mundo. Lulu é fruto do seco e ensolarado clima mediterrâneo, do mar, que acaricia as vinhas com seus ventos envolventes. Lulu é a mais pura expressão da arte de viver! Relaxe e divirta-se!
| Produtor: | LGI Wines |
|---|---|
| Região: | Languedoc-Roussillon |
| Classificação Legal: | IGP (Indication géographique protégée) |
| Uvas: | 50% Sauvignon Blanc, 50% Colombard |
| Álcool: | 12% |
| Amadurecimento: | inox |
| Características: | cor verde-limão, brilhante. Aroma intenso e frutado, de maçã verde e toranja. Na boca é muito refrescante, com o predomínio das frutas cítricas em um agradável e persistente final |
| Harmonização: | risoto de erva-doce, limão siciliano e rúcula; salada Caesar, saladas com queijo de cabra |
| Temperatura: | servir a 8°C |
| Clima: | marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelo abrigo dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste. |
|---|---|
| Solo: | argilo-calcários |
| Viticultura: | convencional |
| Vinificação: | colheita mecanizada, prensagem pneumática, fermentação em tanques de inox, com inoculação de leveduras selecionadas e controle de temperatura. Breve estágio em inox antes do engarrafamento. |
| Guarda: | 4 anos (desde que armazenado corretamente) |
